Chocolate blanco de excelente calidad. Gran personalidad, caracterizada por la altísima presencia de leche entera en polvo (28%) procedente de agricultura ecológica y el irresistible aroma de vainilla natural procedente de agricultura ecológica de Madagascar, visiblemente perceptible en polvo.
CACAO 30%
AZUCAR 41%
MANTECA DE CACAO 30%
LECHE EN POLVO 28%
Consejos de uso
Para recubrir, modelar, para tabletas y ganaches.
Ideal en pastelería y heladería
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