11,98 €/kg
MEDIAM DARKCHOC GOCCE FOND 52%
Elaborado con un contenido en cacao del 52%, manteca de cacao y azúcar. Es ideal para fundir, hacer rellenos, bombones, etc.
Es una buena opción para aquellas personas a quien no les gusta el chocolate demasiado amargo pero que no quieren renunciar a su sabor intenso.
CACAO 52%   AZÚCAR 47%   MANTECA DE CACAO 32%
Cobertura de cacao
Fluidez 1,5/5
RECOMENDADO PARA
Formas huecas
Bombones
Figuras
Trufas
MEDIAM DARKCHOC GOCCE FOND 52%
Elaborado con un contenido en cacao del 52%, manteca de cacao y azúcar. Es ideal para fundir, hacer rellenos, bombones, etc.
Es una buena opción para aquellas personas a quien no les gusta el chocolate demasiado amargo pero que no quieren renunciar a su sabor intenso.
CACAO 52%
AZÚCAR 47%
MANTECA DE CACAO 32%
Fluidez 1,5/5
RECOMENDADO PARA:
Formas huecas
Bombones
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