El English Breakfast tea, es uno de los más populares tés del mundo entero. En todo el planeta se consume y su perfil básico es un té de hoja rota, con mucho cuerpo, que combinado con leche y un poco de azúcar, es el desayuno perfecto acompañado de dulce o salado. Se trata de un té muy plano en su perfil sensorial y generalmente muy astringente.