Chocolate blanco

19,98 /kg

Chocolate blanco de excelente calidad. Gran personalidad, caracterizada por la altísima presencia de leche entera en polvo (28%)&nbsp procedente de agricultura ecológica y el irresistible aroma de vainilla natural procedente de agricultura ecológica de Madagascar, visiblemente perceptible en polvo.
CACAO 30%&nbsp AZUCAR 41%&nbsp&nbsp MANTECA DE CACAO 30%&nbsp LECHE EN POLVO 28%
 

Consejos de uso

Para recubrir, modelar, imprimir, para tabletas y crear ganaches de gran prestigio. Para bombones de primera calidad.

Ideal en pastelería y heladería

Weight (kg)
Pes real 0.2kg
Preu 4.00
SKU: 199 Category: 2 , Tag:3 , ,
Chocolate blanco de excelente calidad. Gran personalidad, caracterizada por la altísima presencia de leche entera en polvo (28%) procedente de agricultura ecológica y el irresistible aroma de vainilla natural procedente de agricultura ecológica de Madagascar, visiblemente perceptible en polvo.
CACAO 30%
AZUCAR 41%
MANTECA DE CACAO 30%
LECHE EN POLVO 28%
 

Consejos de uso

Para recubrir, modelar, para tabletas y ganaches.

Ideal en pastelería y heladería

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