El aceite de oliva virgen extra es considerado uno de los grasas dietéticas con mejores propiedades a nivel nutricional, por eso es el producto estrella de la dieta mediterránea. Hay muchos tipos y variedades de gran calidad y en el Vallès Oriental tenemos la suerte de producir uno muy apreciado.
El aceite de la variedad Vera del Vallès Oriental, poco conocido por el público, se caracteriza por su duración y baja acidez que lo convierte en un aceite con gran potencial de calidad. Se trata de un aceite de gran cuerpo, con sabor afrutado, ligeramente picante y amargo que lo convierten en un aceite con un equilibrio excelente. El Aceite Vera cuenta con un proceso de elaboración tradicional: prensado en frío, se obtiene un aceite natural con unas características únicas de sabor y calidad.
Entre las múltiples cualidades del aceite Vera destaca la protección contra las afecciones cardíacas y su riqueza en vitaminas A, E y K. Ingrediente indispensable en toda cocina catalana, también ayuda a la cicatrización de las heridas y es adecuado para la alimentación infantil ya que es una grasa insaturada. Este aceite cuenta con un proceso de elaboración tradicional. Prensado en frío, se obtiene un aceite natural con unas características únicas de sabor y calidad.
Inici 
Llista de desitjos 
Comparar 
El meu compte